İşletmeler için yeşil mercimek sağlıklı olduğu kadar ekonomik de bir seçimdir. Yemekhaneler, catering firmaları ve restoranlar için geniş bir kullanıma sahiptir. Gerek besin değeriyle gerekse menülerde aldığı yer dolayısıyla adından söz ettiren bir bakliyattır.

Doyuruculuğu sayesinde müşterilerin ilgisi bu bakliyattadır. Özellikle vejetaryen beslenmeyi seven ve tercih edenler için vazgeçilmezdir. Özellikle öğrenciler ve işçiler için yapılır. Yemekhanelerin kolay pişen, lezzetli bakliyatıdır.

Yeşil Mercimek Müşteriler için Besin Değeri Zengin Bir Bakliyattır

Doyurucu olan bu bakliyat, uzun süre tokluk hissi verir. O yüzden diyet yapanlar ve dengeli beslenmeyi seçerek sağlıklı menü tercih edenlere göredir. Kan şekerini kontrol etmede yardımcıdır. Diğer özelliklerini de şöyle sıralayabiliriz:

• İçinde bulunan lif, bağırsak sağlığı için önemlidir. İyi bakterileri besler. Bu sayede sindirim sisteminin doğru çalışmasına katkıda bulunur.
• Kan basıncını dengeleyen yanı, kalp hastalığı riskine karşı da koruma görevi görür.
• İçinde kalp sağlığı için B1, demir ve folat bulunur.
• İçindeki yüksek protein seviyesi özellikle vegan beslenenlerin dikkatini çeker.
• Potasyum sayesinde de yüksek tansiyonun etkilerini önleyebilir.
• Diyabette, meme kanserinde ve kalp rahatsızlığında üstlendiği rol, vücudun direncini arttırmaktır.
• İçinde polifenoller bulunur.
• Glütensiz beslenenlerin vazgeçilmezidir. İyi bir öğün alternatifi oluşturur.
• İçinde çinko, fosfor, magnezyum, manganez bulunur.

Günlük öğünlerde bir fincan kadar tüketmek bile bağışıklık sistemini olumlu yönde etkiler. Kilo vermeye yardımcı olduğu için diyet yapanlar yemeyi tercih eder. Uzmanların uyardığı tek konu lektin hassasiyeti olanlardır. Bu hassasiyete sahip onlarda fazla tüketmek olumsuz etkiye sebep olabilir. Bu bakliyatın olumlu yönlerini bilen müşteriler, gittikleri gıda işletmelerinde menüde alternatif tariflerle sunum yapılmasını arzu eder.

Yeşil Mercimek ile Sağlıklı İşletme Menüsü

Menü çeşitliği yemek hizmeti veren işletmeler için önemlidir. Çünkü yemek hizmeti veren işletmeler müşteri memnuniyetini birinci sırada gözetir. Menülerde işletme konseptine uygun olacak şekilde tarifler bulundurmak müşteri kitlesine hitap etmek gerekir. Özellikle vegan beslenen ve vejetaryen beslenmeyi tercih eden müşterilerin aradığı sağlıklı ve ekonomik seçeneklerdir.

Yeşil mercimek toptancısı tarafından satılan bakliyatlar arasında en uygun tercih bu bakliyattır. Farklı çeşitleri de bulunan bu bakliyat siyah, kahverengi ve kırmızı renklere de sahiptir. Geleneksel bir lezzet olarak alışkın olduğumuz renk yeşildir. En sık kullanılan tarzı çorbadır. Ama salata olarak da tüketilmektedir. Kötü kolestrol üzerindeki etkisi ve kardiyovasküler sağlığı olumlu etkilemesi menülerde yerini sağlamlaştırır. Bu klasik tadı seven müşteri kitlesi de tercihlerini bu yönde kullanır.

Toptan Yeşil Mercimek Almak Avantajlı mı?

İşletmeler, özellikle büyük hacimli olanlar; sık tüketilen ürünleri alırken toptan almaya özen gösterir. Toptan yeşil mercimek alımı da bu sebeple işletmelere avantaj sağlar. Çünkü sık kullanılan bir bakliyattır. Avantajları sayesinde işletmeler müşterileri için en kaliteli ve en uygun seçimi yapmış olur.

• Birim fiyatının düşmesi, kâr oranlarını artırır.
• Raf ömrü uzundur. Bu sayede sık sipariş vermeye gerek kalmaz.
• Stok kontrolü kolay gerçekleşir.
• Büyük parti almak, zaman tasarrufu için iyi olur.
• Kaliteli ve güvenilir ürün almak işletmenin standartlarını korur.

Yeşil Mercimek Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

Yeşil mercimek fiyatları satın alma kriterlerini etkilediği gibi ürün kalitesi de müşteri memnuniyetini yakalamak için önemli bir unsurdur. Bu sebeple bu bakliyatı seçerken bazı unsurlara dikkat etmek önemlidir:

• Bakliyatın yerli olup olmadığı kontrol edilir.
• Yerli üretim daha tazedir. Aynı zamanda tedarik süresine de etkisi vardır.
• Tanelerine dikkat edilir. Tanelerin kırık olmaması önemlidir.
• Raf ömrü incelenir.
• Tedarik edilecek yer, hızlı ve kaliteli hizmet vermelidir.

Sanaltedarikcim.com’dan Yeşil Mercimek Satın Al

Sağlıklı yaşam ile ilgili bilinç yayılmaya başladıkça geleneksel yemeklere ve doğal ürünlere olan ilgi artmaktadır. Talep edilen bakliyatlar da hem doyurucu hem de sağlıklı olursa catering hizmeti alan işletmeler için uygun olur.

Kalabalık işletmelere yemek hizmeti veren firmalar için salata ve sıcak yemek sunarken alternatif menü oluşturmak önemlidir. Kaliteli ve ekonomik ürün almak isteyen işletmeler, hizmet kalitesi yüksek tedarikçilerle çalışmak ister. Biz de yıllardır bu alanda hizmet veren bir işletme olarak ürün kalitesini indirimli fiyatlarla satışa sunuyoruz. Bu avantajlı fiyatlardan yararlanmak için yeşil mercimek satın al!